Вам понадобятся:
Тунец - 800 грамм
Крупная соль
Перец
Оливковое Масло 2-3 чайные ложки
Промыть филе тунца. Разрезать на стейки по 200 грамм. Обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и смазать оливковым маслом.
Сковороду смазать оливковым маслом и хорошо разогреть. Выложить стейки и обжаривать от 2 до 4 минут с каждой стороны.
Ваш стейк готов. Остаётся только сбрызнуть лимоном.
Приятного аппетита !