Печень минтая следует чаще включать в питание ослабленным людям и тем, кто курит, так как её употребление способствует укреплению органов дыхания и предупреждает воспаления.
Икра минтая по своим питательным свойствам не уступает красной или черной икре. В ней так же много витаминов С и Е, необходимых нашему организму для кроветворения, лучшего заживления ран и для хорошей работы нервной системы. Обращая внимание на содержание йода в продукте, концентрация которого в нем достаточно велика, невозможно даже подумать, что может существовать какой-либо вред печени минтая.
Состав: печень и икра минтая, соль, перец черный, перец душистый, лавровый лист